Tag Archives: CARNE DE CONEJO

Grupo HERMI, la empresa familiar de Cogeces del Monte, controla el 40% de cuota de mercado del consumo de carne de conejo en España.

  La empresa familiar vallisoletana, a punto de cumplir medio siglo de actividad, es el primer operador nacional y el segundo europeo de su sector.     En 1972, Heriberto Miguel y su esposa María Casado comenzaron en el pequeño municipio vallisoletano de Cogeces del Monte una humilde actividad empresarial relacionada con el sacrificio de […]

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